МБОУ СОШ№7 п.Коммаяк
Ставропольский край Кировский район
  • Столовая

    Столовая рассчитана на 100 мест. В организации разработано перспективное меню. Производство готовых блюд осуществляется с использованием технологических карт. Рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи. В обеденном зале вывешено утвержденное меню. В питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях.

    В столовой имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь. Используется целая посуда без сколов, трещин и отбитых краёв. Используются разрешённые к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    126,2
    Посадочных мест
    100

    Оснащение столовой

    В столовой имеется:

    Жарочный шкаф 3-х секционный

    Электромясорубка

    Машина протирочно-резательная

    водонагреватель ПЭВН-7,0кух

    ЭЛ.СКОВОРОДА

    В/нагреватель Аристон 6200 R

    АСТА Мармит  1-х блюд

    Ванна моечная 2сек глуб 300 мм 1   в количестве 5 штук

    Зонт вентиляционный  в количестве 2 шт

    Плита электрическая . 4-х конф  - 2 шт

    Холодильник POZIS - Мир 193-3 2   - 2 шт

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Документы не выбраны

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie